Champagne er en drik, der nydes af mange mennesker verden over – især i forbindelse med en festlig anledning som nytårsaften, bryllupper og fødselsdage. Men der er meget mere at vide om denne mousserende vin fra Frankrig, end blot dens bobler og smag. I denne blog vil jeg præsentere dig for en række facts om champagne, som du måske ikke har været opmærksom på før.
Champagne kan kun produceres i et bestemt geografisk område i Frankrig
Champagne er en beskyttet betegnelse, der kun kan benyttes på mousserende vine, som er produceret i et geografisk afgrænset område i den nordøstlige del af Frankrig. Det er altså ikke nok at kalde en mousserende vin for champagne, selvom den ellers har de samme egenskaber og smag.
Champagne fås i forskellige varianter
Når det kommer til champagne, så findes der flere forskellige typer og varianter at vælge imellem. Nogle er mere søde, mens andre er mere tørre, og smagen kan også variere alt efter, hvilken drue der er brugt. Derudover varierer champagne også i kvalitet og pris, og der er noget for enhver smag og pengepung.
Champagnens bobler kommer fra andengæring
Det er boblerne i en champagne, der gør drikken så karakteristisk og festlig. Men visste du, at det meste af boblernes dannelse sker i en andengæring? Efter drikken er blevet tappet på flaske, tilsættes der sukker og gær, som fremkalder et nyt gæringsforløb, som skaber boblerne.
Næringsindholdet i champagne er moderate
Selvom champagne er en drik, der ofte nydes ved festlige lejligheder, så indeholder den faktisk ikke særlig meget alkohol og kalorier i forhold til andre alkoholiske drikkevarer. Samtidig indeholder champagne også en del antioxidanter og andet næringsindhold, som gør drikken relativt sund i moderat mængde.
Årgangschampagne er noget helt specielt
Årgangschampagne er en særlig type champagne, som kun produceres i årgange, hvor druerne har haft særligt gode vækstvilkår. Disse vine er derfor ekstra eksklusive og ofte også dyrere end andre champagner. Men hvis du vil prøve noget helt specielt og unikt, kan en årgangschampagne være noget for dig.
Som du kan se, er der mange interessante og spændende ting at vide om champagne. Uanset om du er en passioneret champagne-drikker eller blot nyder et glas boblende vin i ny og næ, så håber jeg, at du har fået noget ud af denne blog. Næste gang du nyder en skål champagne sammen med venner og familie, kan du imponere dem med din nye viden om champagnens historie og egenskaber.
Køb din champagne online hos en forhandler
At købe champagne og vin online er en fremragende måde at finde den perfekte flaske til enhver særlig lejlighed. Når du handler online, får du adgang til et meget større udvalg af champagne end det, du kan finde i butikkerne, med eksklusive sorter og vintage-stilarter, som måske ikke er tilgængelige andre steder. Du har større kontrol over prisen og kvaliteten af den flaske, du vælger, og du har også den bekvemmelighed, at den bliver leveret lige til din dør. Desuden tilbyder mange onlineforhandlere særlige rabatter og kampagner på populære mærker, så du kan spare penge, mens du stadig nyder en udsøgt champagneoplevelse. Med sikre betalingsmetoder, kundeanmeldelser og detaljerede produktbeskrivelser har det aldrig været nemmere eller sjovere at købe champagne online.
